フードイズム

食と酒

• 2018.11.16
• エイジングシート, フードイズム, 中岡康祐, 川崎市北部市場, 熟成魚,

発酵熟成熟鮮魚の販売店は?熟成魚を生み出すエイジングシートで川崎市北部市場が大逆転を狙う!これまでの魚の概念を覆す旨味を味わおう!

新しい魚   image：プライムニュースイブニングより   水産卸売市場は取扱 […]