大衆魚

食と酒

• 2018.07.17
• EEZ, サンマ, 冷凍サンマ, 北太平洋漁業委員会, 大衆魚,

サンマ絶滅の危機!?不漁高騰は中国・台湾の爆漁が原因。北太平洋漁業委員会でも制限できず。おいしい生サンマを安価に食べられる時代は終わる？

サンマのここ数年の高騰     庶民の魚、大衆魚として親しまれてきたサンマ。 近 […]